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              橘皮的功效与作用

              来源:荆楚养生网             阅读:9563  发表时间:2014-4-10       

              橘皮,又称为陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。广橘皮(陈皮)剥取时多割成3至4瓣。橘皮(陈皮)药材分“陈皮”和“广陈皮”。

              【功效主治】燥湿调中、理气化痰。主治胸腹胀满、不思饮食、咳嗽痰多等症。

              【现代研究】本品具有促进消化、保护心血管、降低胆固醇、祛痰平喘、消炎、抗过敏的作用。

              【用法用量】常用量:每日3~10克。煎汤或入丸散。过量服用易生热。
               
               

              【注意事项】

              1.阳虚、内有实热者忌用。

              2.吐血者不能服用。

              3.气虚者服用本品时,应与补气类药物一同服用。

              4.本品入汤剂不宜久煎,应后下。

              5.此药不能同拟胆碱药、抗胆碱酯酶药同用。

              【妙方应用】

              1.橘皮汤:橘皮10克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。此汤具有行气、化痰之功效,主治痰膈气胀等症。

              2.橘皮竹茹饮:橘皮、竹茹各12克,大枣5克、甘草6克、人参3克、生姜9克,将上述药物一同放入砂锅中,加水煎煮30分钟,取汁即成。每日1剂,分3次温服。此药能够止呃逆。

              3.二陈汤:橘皮、半夏、白茯苓各9克,炙甘草5克、生姜3克、乌梅1克,将诸药放入锅中,加水煎煮30分钟,取汁即可。每日1剂,分2次温服。此方具有燥湿化痰、理气调中之功效,主治痰湿咳嗽、恶心呕吐等症。

              4.橘皮粥:橘皮、红枣各6克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。

              5.橘皮炒鸡肉:橘皮10克,鸡胸肉200克,食盐、味精各2克,酱油、料酒各5毫升,葱花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。

              6.橘皮炖牛肉:橘皮10克,牛肉250克,食盐、味精各2克,酱油、料酒各5毫升,葱段、姜片各6克,花椒、大料、桂皮各3克,炖至牛肉烂熟即可。佐餐食用。

              7.橘皮红枣茶:橘皮10克,红枣10克,首先将橘皮洗净后切成细丝,然后把红枣炒焦,饮用时将两味一同放入杯中,冲入适量沸水后,加盖闷10分钟左右,即可饮用。

              8.橘皮酒:橘皮30克,黄酒500毫升,将橘皮放入玻璃瓶中,密封浸泡7日即可。每日早晚各饮用一小杯(约15毫升)。



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